Tårta till nationaldagen

Om jag kunde baka, eller gillade tårtor för den delen, skulle jag vilja kunna göra en sån här fin tårta och fira vår nationaldag.

En 20 årig tjej från Huskvarna har skickat in sitt bidrag till Arlas tävling - Nationaldagstårtan om en officiell tårta för nationaldagen. Läs mer om tävlingen här.

Massa spännande svenska smakkombinationer. Så här säger finalisten Malin Chaudry själv (från Jönköping.nu)" en nationaldagstårta ska innehålla svenska smaker. Men jordgubbar och hallon kändes lite för vanligt så det blev hjortronmousse och mandelgrädde med kummin – som för tankarna åt semlor – i stället."

Resultatet blev enligt juryn: ”En tårta med helt nytt tänk. Oväntade smaker i kombination som gör den överraskande god och ger mycket karaktär.”
Tårtan var så vackert dekorerad att tävlingsledningen valde att förenkla just den detaljen så att alla ska kunna baka den.

Fantastiskt tycker jag! Rösta på henne.